Kellerei: Tenuat Farnese

Trauben: 100% Primitivo

Ausbau: in grossen Holzfässern

Intensive Aromen von reifen dunklen Beeren, Cassis und Zwetschgen dazu feinerdige Nuancen. Füllig im Gaumen, kräftiger, präsenter Körper, filigrane Aromenstruktur, geschmeidig und füllig.

Pouletröllchen an Tomaten-Vodka-Sauce

Passt zu Pastagerichten, Grilladen, Zürcher Geschnetzeltem und Wurstwaren.