Kellerei: Giuseppe Campagnola

Trauben: 80% Corvina, 20% Rondinella

Ausbau : 12 Monate Barriques-Ausbau

Seine Aromen erinnern an saftige, reife Kirschen, rote Johannisbeeren und Brombeeren. Er ist saftig, leicht kompottig, ohne allzu schwer zu sein. Herrlich abgerundet, von zartem Schmelz und erfreulicher Struktur.

Passt zu rotem Fleisch, Grilladen, Braten, Pastagerichten, Pizza und Thunfisch.

Kaninchenragout italienischer Art