Kellerei: Bonterra Winery, California

Trauben: 90% Viognier, 10% Muskat

Ausbau: 8 Monate in Eichenfässern

Zertifizierung: BIO

Herrliche Aromen von Pfirsichen, Zitrusblüten, Aprikose und Kräutern, verbunden mit einer perfekten Mineralität, sehr harmonisch mit leichten Vanillenoten. Im Gaumen ist er ungemein frisch und knackig, voller schöner Eleganz, sehr ausbalanciert und harmonisch.

Passt zu grilliertem Fisch, Currygerichten, Meeresfrüchten, Tex-Mex und chinesischer Hunan Küche.

Seeteufel auf Frühlingslauch und Knoblauchkartoffelstock